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岡山市北区の創作居酒屋「みつば」は、地元岡山を中心に取り寄せた、
厳選食材のみを使用した創作肉料理が自慢です。
宴会・送別会・歓迎会など最大40名様までOK。是非ご利用ください。
〈10名様までなら個室もご利用頂けます。〉 |
 2014.1.1 元旦より営業いたします。皆様のお越しを心よりお待ちしております。 |
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| 2014.1.1 明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 |
| 2014.1.1 ホームページを更新しました。 |
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みつば店長の川上です。
当店で使用している食材は、私がこの目で見て・食べて・飼育環境まで確認して、
納得した食材のみを使用しています。
鶏はしゃも地鶏、豚は岡山ピーチポーク、牛は黒毛和牛を中心に使用しています。
安心・安全はもちろん、「美味しい」と胸を張って言える食材です。
是非、みつば自慢の創作肉料理を召し上がりに来てください。
ご来店お待ちしています！ |
| しゃも地鶏お造り盛り合わせ ￥1,500 |
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当店が自身をもってお勧めしたい地鶏、
しゃも地鶏のお造りの盛り合わせ。
脂たっぷりでコクがあります。でも、あっさりで美味しいです！ |
| 霧島豚の炭火焼 ￥1,200 |
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厚めにカットした霧島豚の炭火焼。
しっかりとした味付けで美味！ |
| イチボ肉の炭火焼 ￥1,200 |
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イチボ肉は和牛一頭から、
わずか2kg程しかとれない希少部位のお肉です。
柔らかく肉の甘味が広がるイチオシの一品！ |
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■付き出し ■飯もの ■創作料理
■揚げ物 ■せいろ蒸し ■タタキ
■刺身 ■タタキ ■デザート
■肉料理 ■本日のサラダ 全11品
※ご相談に応じてコース内容は変更可能です。 |
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| 【飲み放題90分＋1,500円】 or 【飲み放題120分＋2,000円】がつけられます。 |
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